หมึกกระดอง หมึกที่หลายคนสับสนกับแฝดคนละฝาอย่างหมึกกล้วย 

สัตว์ที่เป็นมิตรกับน้ำจิ้มซีฟู้ดมากที่สุดอีกสายพันธุ์หนึ่งก็คงจะหนีไม่พ้นหมึกกระดองอย่างแน่นอน แต่นอกจากพวกเขาจะเป็นอาหารที่เอร็ดอร่อยแล้ว พวกเขายังเป็นสัตว์อีกหนึ่งสายพันธุ์ที่เต็มไปด้วยเรื่องราวน่าสนใจมากมายเลยทีเดียว แถมลักษณะภายนอกยังดูเหมือนกับแฝดคนละฝากับหมึกกล้วย จนทำให้หลายคนสับสนอีกด้วย

ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ ที่น่าสนใจ เพิ่มเติมได้ที่นี่ 

ทำความรู้จักกับหมึกกระดอง สัตว์ที่มีความน่าสนใจมากกว่าแค่ความอร่อย 

หมึกกระดองเป็นสัตว์ทะเลจำพวกหมึกชนิดหนึ่ง มีลำตัวเป็นรูปไข่ มีครีบอยู่ด้านข้างของลำตัว 2 ข้าง มีท่อขับน้ำอยู่ทางที่ท้อง เปลือกหุ้มตัวมีลักษณะเป็นแผ่นบาง ๆ อยู่ภายในเนื้อเยื่อคลุมตัว พวกเขามี 8 แขน แต่ละแขนมีหนวดจับ 2 คู่ มีดวงตาขนาดใหญ่จนดูน่ากลัว มองเห็นได้รอบตัว มีสีสันหลากหลาย ขึ้นอยู่กับชนิดและสภาพแวดล้อม โดยทั่วไปจะมีสีน้ำตาล ดำ หรือลายจุด

โดยปกติแล้วพวกเขามักจะอาศัยอยู่ตามลำพัง หรือบางทีก็อาจจะอยู่กันเป็นคู่ ๆ จะไม่มีพฤติกรรมการรวมฝูงเหมือนกับสัตว์น้ำสายพันธุ์อื่นแต่อย่างใด และเห็นแบบนี้ความจริงแล้วพวกเขาจัดเป็นสัตว์มีกระดูกสันหลังสายพันธุ์หนึ่งเช่นกัน 

ลองนึกถึงเวลาที่เรากินหมึกกระดองเข้าไป ก้านใส ๆ ที่อยู่ในลำตัวพวกเขานั่นแหละคือกระดูกสันหลัง ที่อยู่อาศัยของพวกเขาจะอยู่บริเวณใกล้กับพื้นน้ำหรือตามโพรงหินที่ซุกซ่อนอยู่ใต้น้ำ ใช้วิธีการเคลื่อนที่ด้วยการลอยตัวไปมา แล้วใช้แผ่นที่มีความบางใสเหมือนกับครีบข้างลำตัวช่วยบังคับทิศทาง 

ถึงแม้ว่าจะตัวเล็กมาก ๆ เมื่อเทียบกับมนุษย์ แต่พวกเขากลับไม่เกรงกลัวนักดำน้ำเลยแม้แต่น้อย นักดำน้ำจะชื่นชอบเป็นอย่างมากในการถ่ายภาพพวกเขา 

น่าเสียดายที่หมึกกระดองเป็นสัตว์ที่มีวงจรชีวิตไม่ค่อยยืนยาวสักเท่าไหร่ ตัวเมียจะมีอายุขัยเฉลี่ยตามธรรมชาติประมาณ 240 วันเท่านั้น หลังจากที่ผสมพันธุ์และวางไข่เรียบร้อยแล้ว พวกเขาก็จะตายลง ส่วนตัวผู้จะมีแนวโน้มที่อายุยืนมากกว่า 

สำหรับใครที่กำลังรู้สึกผิดกับการกินหมึกกระดองอยู่ ขอบอกว่าไม่ต้องกังวลถึงขนาดนั้น เพราะอายุของเจ้าตัวก็ไม่ได้ยืนยาวสักเท่าไหร่อยู่แล้ว และเห็นแบบนี้ พวกเขาเป็นสัตว์นักล่าสายพันธุ์หนึ่งที่สามารถกินสัตว์ตัวเล็กตัวน้อยใต้น้ำได้อีกด้วย ถือว่าเป็นนักล่าที่น่ากลัวไม่เบาเลยทีเดียว 

รวมพฤติกรรมที่น่าสนใจของหมึกกระดองที่คุณต้องร้องว้าว 

• การพรางตัว หมึกกระดองมีความสามารถในการพรางตัวเข้ากับสภาพแวดล้อมโดยรอบได้ โดยสามารถเปลี่ยนสีสันและลวดลายของลำตัวให้เข้ากับสีและลวดลายของพื้นผิวที่อยู่โดยรอบ โดยใช้เซลล์เม็ดสีที่อยู่ใต้ผิวหนังในการเปลี่ยนสี เพื่อพรางตัวและหลบซ่อนตัวจากศัตรูหรือดักจับเหยื่อ
• การหลบหนี เมื่อพวกเขาตกอยู่ในสถานการณ์อันตราย พวกเขาสามารถพ่นน้ำหมึกออกมาเพื่อบดบังสายตาศัตรูได้ หลังจากนั้นก็จะว่ายน้ำหนีไปอย่างรวดเร็ว
• การผสมพันธุ์ หมึกกระดองมีการสืบพันธุ์แบบอาศัยเพศ โดยเพศผู้จะปล่อยอสุจิเข้าไปในช่องคลอดของเพศเมีย ไข่ของพวกเขาจะฟักเป็นตัวอ่อนในน้ำ ไม่เหมือนกับไข่ปลาหมึกย่างที่เรารับประทานกันโดยปกติ เพราะนั่นคืออสุจิ ไม่ใช่ไข่แต่อย่างใด 
• การลอกคราบ พวกเขาจะลอกคราบทุก 2 – 3 เดือน เพื่อขยายขนาดตัวและเจริญเติบโต โดยวิธีการลอกคราบคือ ค่อย ๆ ผลัดเซลล์ผิวหนังเก่าออกทีละชั้น

นอกจากนี้ ยังพบว่าหมึกกระดองมีพฤติกรรมอื่น ๆ ที่น่าสนใจย่างเช่น การเล่น การเรียนรู้ และความฉลาด บางชนิดพบว่ามีพฤติกรรมการเล่น เช่น การพ่นน้ำหมึกใส่ขวดหรือของเล่น บางชนิดสามารถเรียนรู้ที่จะทำตามคำสั่งหรือแก้ปัญหาได้ เรียกได้ว่าเป็นสัตว์ที่มีความซับซ้อนและน่าสนใจ การศึกษาพฤติกรรมของพวกเขาจะช่วยให้เราเข้าใจสิ่งมีชีวิตเหล่านี้ได้ดีขึ้นอีกมากเลยทีเดียว 

หมึกกระดองอร่อยขนาดนี้ จะมีโอกาสเสี่ยงสูญพันธุ์หรือไม่ 

หมึกกระดองเป็นสัตว์ที่พบได้ทั่วไปในหลายพื้นที่ทั่วโลก อย่างไรก็ตามหมึกกระดองบางชนิดก็กำลังเผชิญกับความเสี่ยงต่อการสูญพันธุ์ เนื่องจากปัจจัยต่าง ๆ เช่น

• การจับปลามากเกินไป ต้องยอมรับว่าพวกเขาเป็นอาหารที่ได้รับความนิยมรับประทานของมนุษย์ ส่งผลให้มีจำนวนประชากรลดลงอย่างรวดเร็ว
• มลพิษทางทะเล เช่น สารเคมี ขยะพลาสติก และน้ำมัน ส่งผลกระทบต่อสุขภาพและอัตราการสืบพันธุ์ 
• การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศ ส่งผลให้อุณหภูมิของน้ำทะเลสูงขึ้น ซึ่งส่งผลกระทบต่อวงจรชีวิตและพฤติกรรม

จากปัจจัยเหล่านี้ ทำให้หมึกกระดองบางชนิดถูกจัดอยู่ในสถานะสัตว์ใกล้สูญพันธุ์หรือถูกคุกคามในบัญชีแดงของสหภาพนานาชาติเพื่อการอนุรักษ์ธรรมชาติ (IUCN) เช่น สายพันธุ์ลายเสือ (Sepia Ornata) สายพันธุ์ลายจุด (Sepia Elegans) และสายพันธุ์ลายหินอ่อน (Sepia Pharaonis) 

เพื่อไม่ให้พวกเขาสูญพันธุ์ไปจากโลก เราจำเป็นต้องมีมาตรการอนุรักษ์เช่น การบังคับใช้กฎหมายเกี่ยวกับการจับปลาอย่างผิดกฎหมาย การลดมลพิษทางทะเล และการศึกษาวิจัยเกี่ยวกับพวกเขาให้มาก เพื่อหาแนวทางในการอนุรักษ์อย่างยั่งยืนนั่นเอง

ติดตามเรื่องราวอื่น ๆ เกี่ยวกับสัตว์โลกแสนรู้ได้ที่ Animalkingdom.me